某火锅店曾被曝使用“潲水油”作为锅底,但门店工作人员坚称这是“一次性锅底”,涉事门店目前已关闭。那么,什么是“地沟油”?它会对人体造成什么危害? 潲水油,又称地沟油,经过回收、加工,用于降低和节约成本;像这种简单的泔水油过滤杂质的方法,还有麻辣火锅、麻辣小龙虾等。 去年夏天,小区附近的电压互感器老化,停电一天,无法在家吃饭。在冬天还不深的晚上,全家人都出去吃饭。看到广场开展“吃干净小龙虾”活动,孩子们都吵着要吃。只要去这家餐馆点一道菜就行了。首道菜是小龙虾和煮牛肉。家人把小龙虾放在一边,看着浓油浮在煮熟的牛肉上,开玩笑说:“这油不值!”端菜的女服务员解释说:“这周我们店和小龙虾合作活动,薄利多销。”我们看了煮牛肉22元一份的活动价格,家人建议换餐馆吃。合肥废油回收 为什么?按照市场价格36元/斤牛肉计算,这道菜中至少要有3份牛肉,也就是12元。配菜也值3元,至少要15元。煮牛肉是稠油,加上房租、员工工资、税金、水电费等各种费用,总共要22元,没钱赚。看着夸张的油让人打上问号? 接下来,合肥废油回收公司来谈谈地沟油对身体的危害: 1.腹泻:由于地沟油的不卫生性质,食用地